Pois chiche , scrupule et filles pales du XVIIIème siècle

17.02.2007

Dans le déchiffrage ardu du livre dont je vous ai parlé dans l'article précédent, je suis tombée par hasard sur ce remède:

Pillules pour les pales couleurs des filles

prenés une once d'extrait de marc.Ppre avec le moût six dragmes d'extrait d'Aloès.ppre avec le suc de chicorée , demi once d'extrait de rhubarbe, deux dragmes de saffran,six gouttes d'huille distillée de Panelle.

on melera tous ensemble pour en faire une masse de pillules régulières pour l'usage.

Ces pillules fons parfaittement bonnes pour guerrir les pales couleurs des filles;on en donne une scrupule a la fois le matin ajeun et par dessus deux ou trois onces de vin d'absinthe et on oblige le malade de promener apres environ demi heure.

Il faut en continuer l'usage pendant plusieurs jours.

j'ai essayé d'être fidèle à l'orthographe de l'auteur.

Remarquez que pour faire revenir des couleurs à ces jeunes filles bien trop pâles , on leur administrait quand même une sacrée dose d'alcool!!!

j'aime aussi beaucoup le coup de la promenade!!!

Trois mots me posaient difficulté: PPre ,Panelle et Scrupule

PPre=prépare?

je n'ai rien trouvé au sujet de la panelle qui soit concluant:

cela peut être un champignon: panellus associé aux pleurotes! mais extraire de l'huile d'un champignon ?!!!!

c'est une galette de pois chiche très aimée en Italie.

j'ai trouvé un site qui répertorie en 1899 dans une commune:

"La production agricole de la commune est de 227 hectares de céréales (100 de froment, 15 de meteil, 10 de seigle, 12 de panelle, 90 d'avoine)."

la panelle serait donc une céréale mais laquelle?

le pois chiche? son nom latin est Cicer arietinum

Nom issu de Ciceron à cause de la verrue en forme de pois chiche qu'il avait sur le nez!!!

(on en apprend des choses!!!)

elle était surtout cultivée dans le midi de la France: c'est- elle qu'il nomme la panelle?

Quant au mot scrupule voilà ce que j'ai trouvé:

les mesures de l'époque:

le système métrique ne fut adopter qu'en 1794, les mesures de l'époque ne semblaient pas être équivalentes si vous étiez drapier ,apothicaire ou si vous habitiez Paris , la franche-comté ou la provence.

N'ayant pas trouvé ce que je recherchais (apothicaire en provence),je me suis donc référée aux mesures utilisées en alchimie dont le livre s'inspire beaucoup dans son écriture symbolique.

livre=489.5 g

once=30.59 g

dragme=3.82 g

scrupule=1.275 g

grain=0.053 g